Ayer el USDA presentó su informe y los precios del trigo volaron. Mañana comienza la edición número 22 del congreso sobre el trigo y los cereales de invierno organizado por la Federación de Acopiadores con el lema “Del rinde al negocio”.

Ayer el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estimó que la cosecha de trigo en ese país se ubicará en el nivel más bajo desde 1972/1973. Tras esta noticia, las cotizaciones del cereal tocaron máximos en casi dos años.

Este jueves 14 y viernes 15 de mayo, la cadena agroindustrial se reúne en Mar del Plata, en el congreso A Todo Trigo organizado por la Federación de Acopiadores. Bajo el lema “Del rinde al negocio”, el encuentro que se llevará a cabo en el Hotel Sheraton de Mar del Plata contará con más de 60 expertos que pondrán foco en los desafíos y oportunidades del sector en un contexto de recuperación productiva.

El congreso llega en un momento bisagra para la cadena. Aumentos de costos y ahora, también, de precios del grano. Todo hace pensar que el encuentro es un espacio clave para transformar la incertidumbre en decisiones.

Como ya es un clásico, la apertura incluirá el lanzamiento de la Campaña Fina 2026 de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, seguido por el panorama para el trigo argentino desde un enfoque sectorial e internacional.

Entre las novedades de esta edición se destacan un módulo sobre mitos y verdades en torno a la percepción social del agro, un espacio dedicado a tecnologías emergentes a cargo del consultor Joan Cwaik, y un bloque sobre gestión económica y financiera orientado a la toma de decisiones incómodas en un nuevo contexto.

La segunda jornada abordará la cebada, los bioinsumos y las tecnologías de aplicación, con experiencias a campo y perspectivas del mercado mundial. El programa contempla, además, presentaciones de empresas y paneles de semilleros.

El cierra quedará a cargo de Andrés Malamud (Universidad de Lisboa), quien ofrecerá una mirada sobre el lugar que Argentina ocupa en un mundo marcado por la incertidumbre. A lo largo de los dos días, el programa contempla, además, módulos con las últimas innovaciones y disertaciones de especialistas que brindarán herramientas para empresas del sector.

Con 22 ediciones de trayectoria, A Todo Trigo es el congreso de referencia para quienes toman decisiones en la cadena del trigo y los cultivos de invierno en Argentina y la región.

El programa completo puede consultarse en www.atodotrigo.com.ar

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Lluvias en primavera y seca en verano marcaron una campaña desafiante que no logró quebrar el promedio productivo. La mirada de cuatro distribuidores de una región donde el girasol juega en primera.

A pesar de una campaña atravesada por extremos climáticos, el girasol volvió a mostrar su resiliencia en el sur bonaerense. En el sudeste de la provincia de Buenos Aires, una primavera excesivamente húmeda que demoró siembras y un verano seco que afectó el llenado de grano en algunos ambientes no impidieron que el cultivo sostuviera rindes competitivos. En varias zonas se registraron resultados de 3.400 kg/ha y, en algunos casos, se recuperaron niveles productivos que no se observaban desde hacía tres o cuatro campañas.

El dato cobra relevancia en una región donde el girasol gana espacio dentro de la rotación por su estabilidad agronómica, su aporte como antecesor del trigo y una ecuación económica que hoy vuelve a posicionarlo frente a otras alternativas de gruesa. La cercanía a los puertos del sur bonaerense también suma competitividad logística.

“Tenemos un avance de cosecha de entre el 60 y el 70 por ciento”, aseguró José María Martínez Leanes, del RED.IN (red exclusiva de distribución de Nidera) Rural Ceres de Mar del Plata. A eso se le suma que los girasoles implantados en la primera quincena de octubre sufrieron un déficit hídrico durante enero y febrero en la etapa de llenado, con rindes de 2.000 kg/ha en los casos más afectados. Sin embargo, los lotes sembrados con posterioridad mostraron una recuperación clara, con registros 3.000 a 3.400 kg/ha en dicha zona.

En Tandil, Ayacucho, norte de Balcarce y Benito Juárez, la campaña fue, según el RED.IN local, excelente: “A pesar de la variabilidad climática los híbridos demostraron una gran plasticidad. Vimos rindes muy buenos”, destacaron Alejandro Coll y Diego Cozzetti del RED.IN Agro El Clavijero. Lo mismo sucedió en Necochea y alrededores, con resultados “entre buenos a muy buenos”, según Federico Álvarez, comercial del RED.IN Evasio Marmetto SA. En dicha zona, como en varias otras, todavía no hay datos precisos de materia grasa, como consecuencia del paro de transportistas.

En Lobería, Necochea, norte de Balcarce y Miramar, el girasol dio la nota: “volvimos a rindes que hacía 3 o 4 años no teníamos -de arriba de 3000 kg/ha- poque hubo mucha menos presión de enfermedades”, detalló Santiago Batalla, del RED.IN Folilagro. El asesor también destacó otro dato que clave: “en algunos lotes tenemos registros arriba del 55-56% de materia de grasa”, aseguró.

La campaña también puso a prueba el manejo. Según Martínez Leanes, la presión de malezas difíciles como rama negra, yuyo colorado y nabo, y una primavera húmeda que potenció el ataque de babosa y bicho bolita en los estadios iniciales, complicó la implantación y el logro del stand de plantas en algunos ambientes. La phomopsis, sin embargo, fue el desafío que más definió resultados en los últimos años: en ciclos con diciembres y febreros lluviosos, la enfermedad puede llevarse kilos y calidad de manera contundente. Esta campaña, con menos presión de la enfermedad, fue justamente la razón que permitió recuperar los rindes. “Los híbridos de Nidera se destacan justamente por tener el mejor comportamiento a esta enfermedad”, destacó.

El híbrido NS 1113 CL fue el más destacado por todos los RED IN. “Es nuestra recomendación estrella para los mejores ambientes”, expresaron Coll y Diego Cozzetti de El Clavijero. Batalla, por su parte, agregó que este híbrido “es muy conocido en el mercado, tiene altísimo potencial de rinde con niveles de 55% de materia grasa”. Por último, anunció que el 1117 CL promete dar que hablar: “salió el año pasado con muy pocas bolsas y este año vamos a salir más fuerte. Es girasol linoleico, mismo performance en rendimiento y con el mejor comportamiento a phomopsis del mercado”.

Acerca de Nidera Semillas

Nidera es una marca de semillas de maíz, trigo, girasol y soja perteneciente al grupo Syngenta. La compañía acompaña a los productores con genética de vanguardia, herramientas digitales y un equipo técnico especializado en los desafíos productivos de cada lote.

Más información: www.niderasemillas.com.ar

Redes sociales: @niderasemillas

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Con perfiles hídricos recargados y un escenario climático favorable, la próxima campaña de trigo se perfila con gran potencial productivo. Pero el fuerte aumento de los costos obliga a tomar decisiones estratégicas. ¿Cuáles? Las respuestas estarán en el Congreso A Todo Trigo 2026.

En un escenario que combina señales climáticas alentadoras con tensiones económicas crecientes, el cultivo de trigo vuelve a ubicarse en el centro de las decisiones productivas. Según el análisis de especialistas, las condiciones agroclimáticas para la campaña 2026 son altamente favorables, con perfiles de suelo bien recargados y un pronóstico asociado a un evento Niño que anticipa buenas precipitaciones.

“Desde el punto de vista ambiental, todo indica que puede ser un año muy bueno, incluso similar al anterior, que fue récord”, explica Daniel Miralles, docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y coordinador técnico del Congreso A Todo Trigo, que se llevará a cabo el 14 y 15 de mayo en el Sheraton de Mar del Plata, organizado por la Federación de Acopiadores.

Sin embargo, el frente económico presenta desafíos significativos. El fuerte incremento en el precio de los fertilizantes, que prácticamente duplicaron su valor en el último tiempo, impacta de lleno en la ecuación productiva. Actualmente, el productor enfrenta inversiones cercanas a los 1.500 dólares por hectárea en sistemas como trigo/soja de segunda, con márgenes ajustados.

En este contexto, la decisión de sembrar trigo no puede analizarse de manera aislada. “El productor tiene que mirar el sistema completo: la rotación, el aporte de los cultivos de invierno a la estructura y fertilidad de los suelos, la generación de ingresos en momentos clave del año como son los meses de diciembre y enero. Ahí es donde el trigo sigue teniendo un rol estratégico”, señala Miralles.

Además, emergen nuevas oportunidades productivas. Los cultivos energéticos como colza, carinata y camelina ganan protagonismo, con márgenes netos muchas veces superiores a los cereales invernales y un fuerte potencial vinculado a la demanda global de biocombustibles de alta calidad. “La Argentina solo ocupa unas 35.000 hectáreas con estos cultivos mientras que, por ejemplo, Uruguay siembra unas 360.000 hectáreas principalmente de colza”, acota el especialista de FAUBA-CONICET.

Frente a este escenario desafiante, el Congreso A Todo Trigo 2026 se presenta como un espacio clave para transformar la incertidumbre en decisiones. “El gran eje va a ser cómo mejorar la eficiencia en el uso de los insumos en un contexto de números tan finos”, destaca Miralles.

Para responder a esto, el encuentro reunirá a especialistas, técnicos y productores para abordar los temas que hoy definen el negocio: las estrategias para maximizar la eficiencia productiva, las nuevas alternativas como son los cultivos energéticos, el manejo del trigo y la cebada en escenarios de alta exigencia, los debates sobre sustentabilidad y ley de suelos y, como plus, se abordará la percepción que la sociedad tiene sobre la producción agropecuaria. Serán más de 60 oradores en tres salas simultáneas analizando estrategias productivas y económicas con la convicción de que, en un año como éste en el que la información se convierte en la herramienta más valiosa, A Todo Trigo 2026 no es solo un congreso, es el lugar donde ir a encontrar respuestas.

El programa completo y las inscripciones pueden consultarse en www.atodotrigo.com.ar

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Para Raúl Bilbao, responsable productivo de Milcam, una empresa agropecuaria de Carhué, la necesidad de trabajar muchas hectáreas en tiempo récord es una de las razones por las cuales eligen contar con la cosechadora más potente del mercado: la LEXION 8800.

Juliana Milla es ingeniera agrónoma y representa a la tercera generación de la empresa familiar Milcam Agropecuaria, una firma de Carhué, provincia de Buenos Aires, dedicada a la producción agropecuaria, la venta de insumos y el acopio. En su recorrida por Expoagro, Juliana cerró la compra de una LEXION 8800 TERRA TRAC con plataforma CONVIO Flex de 50 pies. Es la cuarta cosechadora CLAAS que tienen. La primera la adquirieron en 2003. Antes de la 8800 tuvieron una LEXION 780.

Hace pocos días, Raúl Bilbao, responsable productivo de Milcam, la recibió en el campo con la ilusión de volver a contar con la última tecnología CLAAS para enfrentar campañas cada vez más desafiantes.

En el sudoeste bonaerense, donde cada campaña exige precisión, velocidad de respuesta y decisiones estratégicas, la incorporación de una nueva cosechadora es mucho más que una inversión. Representa una forma de trabajar, una visión de largo plazo basada en la confianza.

Así lo expresa Raúl Bilbao, quien desde hace más de tres décadas lidera la operación agropecuaria de Milcam. “Siempre tuvimos CLAAS. Somos fanáticos del fierro y estamos reconformes con todo”, resume.

Milcam trabaja unas 7.500 hectáreas entre superficie propia y alquilada, con agricultura, ganadería y una estructura integrada que incluye maquinaria propia, transporte y personal especializado. En ese esquema, la eficiencia operativa no es una opción: es una necesidad.

“Las condiciones productivas de Carhué son muy variables”, dice Bilbao y detalla: “Hacia el Sur es un poquito más duro, menos profundo, y al Norte empieza la arena y cambia todo, el campo es mucho mejor. En estos últimos 10 años el maíz tardío empezó a ganar espacio. Hoy tenemos casi la misma superficie de maíz que de fina. Y pudimos incorporar 1200 hectáreas de riego en pivot en los últimos dos años, cosa que para la empresa fue fundamental”.

Para Bilbao, una de las claves del negocio actual está en la velocidad de trabajo. “Cada vez la ventana de cosecha es más chica. Entonces necesitás una máquina más grande, con más capacidad, que haga más hectáreas por día”, explica. Además, afirma que contar con una muy buena cosechadora le permite tener un muy buen operario que la maneje.

La nueva incorporación de la empresa es una LEXION 8800 de gran porte con sistema de orugas, pensada para maximizar rendimiento, estabilidad y cuidado del suelo. Según detalla, la cosechadora anterior ya alcanzaba jornadas de hasta 120 hectáreas diarias, mientras que con esta nueva unidad esperan superar las 140 hectáreas por día en condiciones óptimas.

Bilbao también destaca las ventajas técnicas del sistema de orugas, cada vez más valorado en máquinas de alta capacidad. “Compacta menos el suelo que una rueda, hace un corte mucho más nítido y la máquina es mucho más estable. Una vez que andás con orugas, es difícil salir de ahí”, afirma.

Milcam cuenta con alrededor de 20 colaboradores y una estructura donde cada área cumple un rol estratégico. “Es un orgullo cómo funciona la empresa. La gente que trabaja conmigo es muy buena. Cuando elegís gente buena, todo es mucho más fácil”, asegura Bilbao.

“Estamos muy diversificados y miramos mucho los números”, dice el encargado que lidera todas las tareas sin tercerizar ningún servicio.

Además, la tecnología digital que proponen las cosechadoras CLAAS potencian la estrategia de la empresa, que utiliza herramientas de agricultura de precisión, mapeos de rendimiento y siembra variable, integrando innovación digital a la toma de decisiones agronómicas.

Para Bilbao, la continuidad con CLAAS no responde solo a una marca, sino al respaldo comprobado campaña tras campaña. “Cuando comprás CLAAS, no precisás mirar mucho, porque sabés que todo es excelente”, dice.

Sobre CLAAS

Fundada en 1913, CLAAS (https://claas.com/es-ar/) es una de las empresas líderes en maquinaria agrícola a nivel global. Con sede en Harsewinkel, Alemania, es la mayor fabricante mundial de picadoras de forraje y líder europeo en cosechadoras.

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